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    “顶流”与“顶流”的相会,西牛麻竹笋对话“尔滨”

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      来源:北京警用雨衣警用遮阳伞警用反光背心警用喊话器警用防割手套北京国兴顺达科技有限公司  更新时间:2025-08-31 07:58:41  【打印此页】  【关闭】

    “顶流”与“顶流”的顶流相会,西牛麻竹笋对话“尔滨”_南方+_南方plus

    要说2023年食物圈的牛麻“顶流”,螺狮粉可以排上前十,竹笋作为“灵魂”的尔滨酸笋,更可以被称为顶流中的顶流顶流。

    这个冬天,相对话酸笋的牛麻原料西牛麻竹笋来到了哈尔滨,与旅游“顶流”展开一场巅峰对话。竹笋

    英德红茶打卡哈尔滨地标

    西牛麻竹笋鲜嫩爽口、尔滨笋味香浓,顶流其种植历史悠久,相对话早在明清时期,牛麻清远英德就盛产麻竹笋,竹笋被誉为“剥皮黄金”“蔬中第一珍”,尔滨英德西牛镇更有“中国麻竹笋之乡”美誉,是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最多的地区。

    英德市西牛麻竹笋

    英德市西牛麻竹笋

    2022年以来,清远深入实施“百千万工程”,以工业思维发展农业产业,着力打造清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋等五个百亿级农业产业。2023年,清远全市新增麻竹种植面积17万亩,同比增长约24.1%,全市总面积达88.7万亩,鲜笋产量超124.2万吨、增长约17.2%,综合产值超67亿元、增长约55.7%。尤其是近日西牛麻竹笋现代农业产业园成功入选2023年省级现代农业产业园推荐名单,西牛镇入选国家首批农业产业强镇,有效带动了县域经济的发展、推动农民增收致富。

    【记者】张妮静

    【图片】李卓然  

    【设计】吕敏怡

    【来源】南方农村报

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